sauerteig-granola - Durchführung

Rezept ausführen

Gesamtdauer: 0 Min

Portionen anpassen:

1

Grundmasse vermengen

5 Min

Benötigte Zutaten:

1 PriseZimt
90 gübrigen Sauerteigstarter
20 gAgavendicksaft
200 ghaferflocken
vermenge alle Zutaten aus der Grundmasse zu einem dickflüssigen Teig
2

Toppings hinzufügen

5 Min

Benötigte Zutaten:

0 Kerne
0 Leinsamen
1 geriebener Apfel
0 Rosienen
0 Amaranth Puff
0 weitere nach Wahl
Vermische alle vorhandenen Toppings mit der Grundmasse, bis es eine klebrige Konsistenz erreicht
3

Verteilen und Backen

30 Min
Verteile die masse gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und lasse sie bei 160 Grad Umluft für ca. 20-30min goldbraun backen